Resumen de Fatores de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares: estudo em uma população de Mineiros-GO

Thayane Beatriz Ignácio Ramos, Aline Costa e Silva Vilela, Vanessa Resende Souza Silva

• português

  O Transtorno Alimentar (TA) é um desvio do comportamento alimentar, devido a um distúrbio psicológico em relação à alimentação e ao peso, gerando prejuízo para a saúde física e psíquica do indivíduo. Atualmente, são reconhecidos os TAs denominados anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtorno de compulsão alimentar e transtorno de ingestão alimentar restritivo/evitativo, Os gatilhos para o desenvolvimento de TA são mudanças na rotina, baixa autoestima, autocrítica, ansiedade, mudanças físicas e sociais, padrão de beleza social, influência de redes sociais, entre outros. O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência e os principais fatores do desenvolvimento de transtornos alimentares de pacientes atendidos em um consultório de nutrição em Mineiros-GO. Foram utilizadas como ferramentas para o desenvolvimento do trabalho um Formulário de Coleta de Dados e o Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26), os quais foram aplicados em 60 pacientes, sendo os dados tratados, posteriormente, com o software SPSS 25. Como resultado, foi obtido que 25 (41,7%) dos entrevistados possuem preocupações com relação a dieta; tendo correlação com TA uma vez que demonstra uma recusa patológica por comidas de alto valor calórico e uma preocupação intensa corporal, e, que há uma maior correlação entre o uso aumentado da rede social com a subescala bulimia e preocupação alimentar. Analisando os resultados foi possível associar que as redes sociais exercem uma grande influência sobre os indivíduos. Por fim, concluiu-se que é importante haver um acompanhamento nutricional qualificado para tratar adequadamente indivíduos sujeitos à TA, bem como o apoio de equipe multidisciplinar, familiares e amigos.

• English

  Eating Disorder (ED) is a deviation in eating behavior, due to a psychological disorder in relation to food and weight, causing damage to the physical and mental health of the individual. Currently, eating disorders called anorexia nervosa, bulimia nervosa, binge eating disorder and restrictive/avoidance eating disorder are recognized. standard of social beauty, influence of social networks, among others. The aim of this study was to evaluate the incidence and main factors in the development of eating disorders in patients treated at a nutrition office in Mineiros-GO. A Data Collection Form and the Eating Attitudes Test (EAT-26) were used as tools for the development of the work, which were applied to 60 patients, and the data were subsequently treated with the SPSS 25 software. , it was found that 25 (41.7%) of respondents have concerns about diet; having a correlation with AT since it demonstrates a pathological refusal of high-calorie foods and an intense body concern, and also, that there is a greater correlation between the increased use of the social network with the subscale bulimia and food preoccupation. Analyzing the results, it was possible to associate that social networks exert a great influence on individuals. Finally, it was concluded that it is important to have a qualified nutritional follow-up to properly treat individuals subject to ED, as well as the support of a multidisciplinary team, family and friends.