Uno strumento naturale per la gestione delle fasi pre-fermentative di bianchi e rosati

• Autores: Gianmaria Zanella, Fabrizio Minute, Enrico D'Andrea
• Localización: VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 4, Nº 5, 2020, págs. 36-39
• Idioma: italiano
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