Avaliação da eficiência do uso de sporekill em lima ácida Tahiti para o controle de Penicillium digitatum

• Autores: Lenice Magali Do Nascimento, José Eduardo dos Santos, Guilherme Baghin
• Localización: V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 259
• Idioma: portugués
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  • O Brasil ocupa o primeiro lugar no ranking mundial de produção de citros, estando em São Paulo localizado o maior parque citrícola mundial. Entretanto, a maioria da produção de citros está voltada para atender o mercado de produção de suco, sendo a produção de frutos de mesa pequena quando comparada com a primeira. Entretanto, nos últimos anos evidencia-se a crescente demanda para a produção de frutos cítricos para consumo in natura, tanto para atender o mercado interno como para exportação. Porém, a pós-colheita dos frutos cítricos se vê limitada principalmente pelo aparecimento de alterações fisiológicas e pelo ataque de patógenos, que depreciam o valor comercial dos produtos e são as causas de importantes perdas econômicas. Com o objetivo de melhorar a qualidade pós-colheita dos citros, o presente trabalho buscou testar a eficiência dos produtos Sporekill, Sporekill mais Imazalil, Detergente Neutro, Detergente Neutro mais Imazalil e Água (Testemunha) na cultivar de Lima Ácida Tahiti