The usefulness of molecular techniques to assess the presence of Aeromonas spp. harboring virulence markers in foods

• Autores: César I. Bin Kingombe, Geert Huys, Elisabeth Luthi, Thomas Jemmi, Denise Howald, Jean Swings
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 94, Nº. 2, 2004, págs. 113-121
• Idioma: inglés
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