Resumen de Historia del surgimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación
Muchos vivimos de velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF, BPM, GMP por su sigla en inglés). Estas siglas forman parte de nuestro lenguaje habitual y ocupan la mayor parte de nuestro día. Sin embargo, no tenemos muy claro el porqué de su surgimiento ni como ha ido evolucionando hacia los requerimientos actuales.
