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Resumen de Consecuencias hístoricas del ergotismo: Uso del secale cornutum en la medicina veterinaria

Isabel Serrano Castejón

  • español

    En esta comunicación hacemos una revisión histórica del papel que ha jugado laintoxicación por Claviceps purpurea, ergotismo, en la humanidad y en la producciónanimal así como la utilización curativa del Secale cornutum tanto en humana como enmedicina veterinaria El ergotismo puede ser agudo o crónico, presentando síntomasmentales y físicos. En Europa y Africa ha habido varias epidemias de ergotismo,causando la muerte de millones de personas. Los danos económicos por disminuciónde la fertilidad y producción cárnica y láctea, especialmente en animales en pastoreono está cuantificada.

  • English

    This paper presents a historical review of the role played by Claviceps purpureaintoxication, ergotism, in mankind and animal production as well as the curative useof Secale cornutum in both human and veterinary medicine. Ergotism can be acuteor chronic, presenting mental and physical symptoms. In Europe and Africa therehave been several epidemics of ergotism, causing the death of millions of people.The economic damage due to reduced fertility and reduced meat and milk production,especially in grazing animals, is not quantified.


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