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Resumen de CoolSys: herramienta computacional de auxilio a la poscosecha de productos hortofrutícolas

Bárbara Teruel, Antonio Gilson Barbosa de Lima, Fábio Luiz Usberti, Rafael Viola, Luís Augusto Barbosa Cortez

  • CoolSys es un programa para el cálculo y simulado de procesos de enfriamiento y almacenamiento de productos hortofrutícolas, estructurado en cuatro módulos: Módulo de Almacenamiento e Compatibilidad; Módulo de Embalajes; Módulo de Propiedades Termofísicas y Módulo de Enfriamiento. El programa fue desarrollado en ambiente MS Visual Basic v. 5.0 y registrado por el Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Brasil), para aplicación en el área de Tecnología de Poscosecha. Ventanas de fácil acceso conteniendo informaciones de los productos y procesos, así como figuras ilustrativas, creación de tablas, gráficos y archivos de datos, permiten al usuario una buena comprensión así como la impresión de relatórios.


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