Envasado de alimentos bajo atmósfera protectora: técnica E.A.P

• Autores: Marta Rodríguez Giró
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 17, Nº 5, 1998, págs. 87-92
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)