Caracterización de las emisiones de partículas en el proceso de secado de alpeorujo

• Autores: Antonio Plumed Rubio, Eduardo J. Sánchez Peña
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 17, Nº 3, 1998, págs. 97-102
• Idioma: español
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