El lenguaje natural de los olores y la hipótesis de Sapir-Whorf

• Autores: Joël Candau
• Localización: Revista de antropología social, ISSN-e 1988-2831, ISSN 1131-558X, Nº 12, 2003, págs. 243-259
• Idioma: español
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• Resumen

  • Según la hipótesis de Sapir-Whorf sobre el relativismo lingüístico, las palabras organizan las categorías cognitivas que nos sirven i) para conocer el mundo y ii) para compartir este conocimiento con los demás. Fuertemente criticada, esta hipótesis vuelve una y otra vez al primer plano de la escena científica. Con todo, su aplicación a la experiencia olfativa se encuentra con tres tipos de dificultades: i) El lenguaje natural de los olores se caracteriza por su imprecisión e inestabilidad, ¿cómo, en estas condiciones, puede contribuir a estructurar