Efecto de la suplementación con Moringa oleifera sobre el comportamiento productivo de ovinos alimentados con una dieta basal de pasto guinea (Panicum maximun Jacq.)

• Autores: Nadir Reyes Sánchez, Rosario Rodríguez, Bryan G. Mendieta Araíca, Lester Mejía Sovalbarro, Ana P. Mora Taylor
• Localización: La Calera, ISSN-e 1998-8850, Vol. 9, Nº. 13, 2009, págs. 60-69
• Idioma: español
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  • El presente estudio se realizó en la finca Santa Rosa propiedad de la Universidad Nacional Agraria, localizada geográficamente en los 12°08’15’’ latitud Norte y 86°09’36’’ longitud Este, en el Departamento de Managua, Nicaragua con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de ovinos alimentados con una dieta basal de pasto guinea (Panicum máximum Jacq) y suplementados con diferentes niveles de Moringa oleífera. Se utilizaron 18 corderos mestizos (Pelibuey x Black belly) con pesos iníciales promedio de 20 ± 2 kg, los cuales fueron desparasitados, vitaminados y distribuidos en un Diseño Completamente Aleatorio con tres tratamientos: Panicum máximum ad-libitum, P. máximum ad-libitum + 0.35 kg MS M. oleífera, y P. máximum ad-libitum + 0.50 kg MS M. oleífera. Las variables estudiadas fueron: consumo total de MS (CTMS), ganancia media diaria (GMD) y conversión alimenticia (CA). Se realizó análisis de varianza y comparaciones de medias con la Prueba de Tukey utilizando MINITAB, versión 12.0. Los resultados de los análisis de varianza (Plt;0,05) mostraron que el mejor CTMS, GMD y CA se obtiene con la utilización de P. máximum ad-libitum + 0.50 kg MS M. oleífera (0.8 kg MS/animal/día, 117.97 g/animal/día y 6.78), el que difiere estadísticamente (Plt; 0.05) del tratamiento con Panicum máximum ad-libitum, (0.57 kg MS/animal/día, 30.85 g/animal/día y 18.47) pero (Pgt; 0.05) del tratamiento P. máximum ad-libitum + 0.35 kg MS M. oleífera, (0.73 kg MS/animal/día, 90.91 g/animal/día y 8.02). En conclusión el forraje de M. oleifera como suplemento proteico para ovinos consumiendo una dieta basal de P. máximum incrementa la ganancia de peso y mejora el consumo total de MS y la conversión alimenticia. Palabras clave: Marango, ganancia media diaria, consumo animal, conversión alimenticia.Abreviaturas: MS, materia seca, CTMS: consumo total de MS, GMD, ganancia media diaria