Estudio sobre micotoxinas y biotoxinas marinas como contaminantes abióticos en los alimentos y su regulación en la Unión Europea

• José Delgado Mojarro ^[1] ; Mirian Garrucho Garrucho ^[2]
  1. [1] Distrito Sanitario Córdoba Norte
  2. [2] Hospital de la Línea de la Concepción
• Localización: Nuevos horizontes para la investigación en salud desde un enfoque integrador / África Martos Martínez (comp.), María del Mar Molero Jurado (comp.), José Jesús Gázquez Linares (comp.), María Sisto (comp.), Pablo Molina Moreno (comp.), 2023, ISBN 978-84-09-48788-2, págs. 129-138
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)