Análisis del marco tecnológico agroecológico de la región agroalimentaria de Córdoba

• Guillermo Ferrer ^[1] ; Felicitas Silvetti ^[1] ; Mario Barrientos ^[1] ; Gabriel Saal ^[1] ; Graciela Francavilla ^[1]
  1. [1] Facultad de Ciencias Agropecuarias,Universidad Nacional de Córdoba, Argentina
• Localización: Revista de la Facultad de Agronomía, ISSN-e 1669-9513, ISSN 0041-8676, Vol. 121, Nº. 1, 2022
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The agroecological technological framework of the agri-food region of Córdoba
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• Resumen
  • español

    En la región agroalimentaria de Córdoba tiene lugar un proceso de cambio tecnológico-productivo desde el enfoque convencional al agroecológico. Mediante un estudio de caso, se analizaron las particularidades de la trayectoria histórica y la dinámica sociotécnica del proceso de consolidación del marco agroecológico, que se presenta como una alternativa en disputa con el marco tecnológico convencional o químico. Asimismo se identificó la heterogeneidad de los productores agroecológicos y su participación en diferentes redes sociotécnicas. Se concluye que el marco tecnológico agroecológico presenta condiciones favorables para su expansión y está constituido por cinco núcleos de actores vinculados a la investigación, comercialización y capacitación.

  • English

    Focused as a case study, the paper analyzes the agroecological sociotechnical framework in the agro-food region of Córdoba. The analytical dimensions were: i) the reconstrution of the historical trajectory; ii) the sociotechnical dynamics; iii) the heterogeneity of agroecological farmers and their participation in sociotechnical networks. It concluded that the agroecological technological framework presents favorable conditions for its expansion and it is constituted by five nuclei of actors linked to research, commercialization and training.