Hydrothermal Production of Mono(galacturonic acid) and the Oligomers from Poly(galacturonic acid) with Water under Pressures

• Autores: T. Funazukuri, T. Miyazawa
• Localización: Industrial & engineering chemistry research, ISSN 0888-5885, Nº. 10, 2004, págs. 2310-2314
• Idioma: inglés
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