The Biogenic Amine Tyramine Modulates the Adherence of Escherichia coli O157:H7 to Intestinal Mucosa

• Autores: M. Lyte
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 5, 2004, págs. 878-883
• Idioma: inglés
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