Los organismos internacionales y las administraciones en el control y vigilancia de los aditivos alimentarios

• Autores: Concepción Soler Segón
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 5, 1992, págs. 137-144
• Idioma: español
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