Ventaja del uso de PARAFAC con datos de HPLC-DAD en lacuantificación de melamina migrada desde utensilios de cocina

• María del Mar Arce Antón ^[1] ; María Cruz Ortiz Fernández ^[1] ; Silvia Sanllorente Méndez ^[1]
  1. [1] Universidad de Burgos

     Universidad de Burgos

     Burgos, España

     
• Localización: VII Jornadas de investigadoras de Castilla y León [Recurso electrónico]: la aventura de la ciencia y la tecnología / coord. por Cristina Alonso Tristán, Rebeca García González, Davinia Moreno García, 2021, ISBN 978-84-122927-6-3, págs. 32-33
• Idioma: español
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