Relación entre estado bucal y parámetros antropométricos nutricionales en una población geriátrica institucionalizada

• Pilar Junco Lafuente ^[1] ; Juan Antonio Almazán Arjona
  1. [1] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
• Localización: OEPC: Odontoestomatología práctica y clínica, ISSN 1696-1145, Vol. 1, Nº. 3 (DIC), 1998, págs. 143-148
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Relationship between oral health status and nutritional antropometric parameters in a geriatric group institutionalized
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• Resumen
  • español

    Objetivo: Conocer el estado bucodental de un grupo de pacientes geriátricos institucionalizados y si existe relación entre el estado bucal y los parámetros antropométricos nutricionoles.

    Pacientes y método. Se ha estudiado un total de 70 pacientes en los que se recogió edad, sexo, número dedientes presentes, estado dental (prevalencia de caries y presencia de restos radiculares), y en los pacientes desdentados si eran portadores de prótesis completa o pardal y la necesidad de prótesis, si tenían o no algún contacto oclusal, y si la masticación a juicio de ellos era mala, regular o bueno. En el estado de los prótesis se evaluó la oclusión y la retención. También se recogieron los parámetros antropométricos nutricionales de peso, talla, índice de maso corporal (BMI). circunferencia media del brazo (CMB) y pliegue cutáneo tricipital (PT).

    Resultados. La edad media fue de 81,2 años, son edéntulos un 48,6% y el resto presenta una prevalencia de caries del 75% con una media de dientes presentes de 7,74 (DE, 9,3) y en el 44%, restos radiculares en lo boca. Un 25% no presenta contactos oclusales y el 54% considera que no mastico bien. La correlación de Spearman indica que existe asociación estadísticamente significativo entre la CMB y la masticación, los contactos oclusales y la necesidad de prótesis completa superior e inferior.

    Conclusiones. Hay elevadas necesidades de tratamiento en este grupo de pacientes y la CMB es el parámetro antropométrico que más relación tiene con el estado de salud oral.

  • English

    Purpose. To describe the oral health status of a institutionalized, geriatric popuation, and to analyze the relationship with nutritional antropometric parometers.

    Patients and methods. 70 patients were included.Age, sex, number of present teeth, dental status (caries prevalence and presence of dental roots) were noted. In edentulous patients the presence of complete or partial prothesis, along with need of prothesis, occlusol contacts, and chewing ability (bad, regular; good). Occlusion and retention were evaluated in the prothesis. Different antropometric parameters were noted: weight lenght body mass index (BMD), mean arm circunference (CMB) and tricipital skinfold thickness (PT).

    Results. The mean age was 81,2 years. 48.6% were edentulous, with the rest having o prevalence of caries of 75%, a mean of 7.74 (SD, 9.3) present teeth, and 44% with radicular rests in the mouth. Twenty-flve percent did not have occlusal contacts, and 54% consider to have a bad chewing ability. Speorman rank correlation shows a statistically significant association between CMB and chewing ability, occlusal contacts and prothesis need (both upper ond lower). Conclusions. There is a high need for dental treatment in this group of patients, and there is a relationship between same antropometric parameters and oral health status.