El sector agroalimentario 4.0 (Agrotech/Foodtech): big data, IOT, IA y blockchain

• Vanessa Jiménez Serranía ^[1]
  1. [1] Universidad Oberta de Catalunya
• Localización: Competencia, propiedad intelectual y tutela de consumidores en el sector agroalimentario / coord. por Vanessa Jiménez Serranía; Fernando Carbajo Cascón (dir.), 2022, ISBN 978-84-1130-430-6, págs. 849-880
• Idioma: español
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