Las actividades de transformación de productos agropecuarios en Nueva España y el desigual desarrollo de las regiones socioeconómicas en México (Siglo XVI - mediados Siglo XVII)

• Cosío Ruiz, Celsa ^[1] ; Morett Sánchez, Jesús Carlos ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma Chapingo

     Universidad Autónoma Chapingo

     México

     
• Localización: Revista de Geografía Agrícola, ISSN-e 2448-7368, Nº. 69, 2022 (Ejemplar dedicado a: July-December), págs. 167-184
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Activities of transformation of agricultural products in New Spain and the uneven development of the socio-economic regions in Mexico (14th century – mid-16th century)
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• Resumen
  • español

    El desigual desarrollo regional en México tiene diversas causas y orígenes, en este texto se explora cómo las condiciones en que se desenvolvieron las actividades de transformación de productos agropecuarios en Nueva España fueron determinantes para que algunas zonas de la colonia crecieran y otras se estancaran. La política de la Corona española en sus dominios impulsó diversas actividades productivas (fundamentalmente mineras), mientras que la oferta de bienes peninsulares a Nueva España fue insuficiente e incidió para el surgimiento de agromanufacturas para abastecer al creciente mercado interno.El artículo tiene como objetivo explicar cómo la forma en que se desenvolvió la manufactura de productos agropecuarios en Nueva España, durante el periodo minero-pastoril (Siglo XVI - mediados Siglo XVII), fue una de las causas que determinaron el desigual desarrollo de las regiones socioeconómicas en lo que posteriormente sería México.La conclusión más importante es que la expansión manufacturera y, en particular, el de las agro-manufacturas, constituyen el proceso de acumulación originaria en México, el preámbulo para el surgimiento del capitalismo. Asimismo, hubo factores socioeconómicos y naturales que determinaron las características del desarrollo de cada región en donde se localizaban dichas actividades

  • English

    Uneven regional development in Mexico has different causes and different origins, here we explore how the conditions under which the activities of agricultural processors in the New Spain (the agromanufacture) is unwrapped were determinants for some areas of the colony grew and others stagnate. The policy of the Spanish crown to his domain was crucial for the promotion of certain production activities, while the insufficient supply of goods to mainland New Spain had an impact for the emergence of agromanufactures during the mining-pastoral period and subsequent development. This article aims to express how the way in which the manufacture of agricultural products in the New Spain, the sunfolded. Mid S XVI. XVII, it was one of the cardinal causes that uneven socioeconomic development of regions in what became Mexico.The most important conclusion of this study is that manufacturing expansion and, in particular the agro-manufactures during the mentioned period, could be considered as the process of primitive accumulation in Mexico, the preamble to the rise of capitalism and its subsequent development base industrial. Also, there were socio-economic and natural factors that determined the characteristics of the development of each region where such activities are located.