El devenir de los mercados alternativos en la Zona Metropolitana del Valle de México: 2003-2019

• Sosa Cabrera, Edwin ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Autónoma de México

     Universidad Nacional Autónoma de México

     México

     
• Localización: Revista de Geografía Agrícola, ISSN-e 2448-7368, Nº. 64, 2020, págs. 9-32
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The development of alternative markets in the Zona Metropolitana del Valle de México: 2003-2019
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• Resumen
  • español

    En la Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM) las diversas estrategias de producción alternativa que buscan mitigar los impactos socioambientales del sistema agroalimentario dominante han incidido en el mercado, principalmente, bajo la figura de tianguis y mercados alternativos; sin embargo, ante la proliferación reciente de dichas iniciativas vale la pena analizar el recorrido socio-histórico que han enfrentado los mercados alternativos, las causas de su surgimiento y los contextos coyunturales que propiciaron su aparición.

    El objetivo de este texto es documentar el devenir de los tianguis y mercados alternativos de la ZMVM en el periodo comprendido entre 2003 y 2019. Para ello se realizó una observación participante en los tianguis y mercados alternativos, se aplicaron entrevistas semiestructuradas con actores clave, y se hizo una exahustiva revisión documental, pretendiendo resaltar las causas, actores y factores internos y externos que han fomentado o limitado su reproducción en la región. Entre los resultados destaca la transformación de los tianguis y mercados alternativos desde una iniciativa de trabajo colectivo y autogestivo, hacia un esquema privado y con poco margen de decisión por parte de los productores.

  • English

    In the Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM) the diverse strategies of alternative production that seek to mitigate the socio-environmental impacts of the dominant agrifood system have influenced the market, mainly under the figure of street alternative markets; however, given the recent proliferation of such initiatives it is worth analyzing the socio-historical journey that alternative markets have faced, the causes of emergence and the contexts that propitiated their appearance.

    The objective of this text is to document the evolution of street alternative markets of the ZMVM in the period between 2003 and 2019. For this purpose, a participant observation was made in street alternative markets, semi-structured interviews were applied with key actors, and an exhaustive documentary review was carried out, with the intention of highlighting causes, actors and internal and external factors that have fostered or limited their reproduction in the region. Among the results, we found the transformation of street alternative markets from an initiative of collective and self-managed work, towards a private scheme with little margin for decision on the part of the producers.