Ácidos grasos omega-3: el porqué de una obsesión

• Covadonga Rodríguez ^[1] ; José A. Pérez ^[1]
  1. [1] Universidad de La Laguna

     Universidad de La Laguna

     San Cristóbal de La Laguna, España

     
• Localización: Mujeres de la Ciencia: XVII Semana Científica Telesforo Bravo / Julio Manuel Afonso Carrillo (ed. lit.), 2022, ISBN 978-84-09-44138-9, págs. 117-166
• Idioma: español
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