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Innovative Strategies in agricultural production units: Knowledge in development of new services and value chains

  • Autores: Reynier Israel Ramírez Molina, Manuela Valentina Pinzón Acosta, Keren Daniela Viloria De la Hoz, Juan David Ríos Pérez, Nelson David Lay Raby
  • Localización: Revista de la Universidad del Zulia, ISSN-e 2665-0428, ISSN 0041-8811, Vol. 14, Nº. 39, 2023 (Ejemplar dedicado a: Revista de la Universidad del Zulia, Vol. 14, No. 39, Enero-Abril 2023), págs. 119-138
  • Idioma: inglés
  • Títulos paralelos:
    • Estrategias innovadoras en unidades productivas agropecuarias: Conocimiento en desarrollo de nuevos servicios y cadenas de valor
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      El mundo enfrenta desafíos ineludibles que obligan a las organizaciones a emprender acciones que resuelvan, mitiguen y reviertan los problemas derivados de la falta de sostenibilidad social, económica y ambiental, siendo el cambio climático uno de los más apremiantes. La implementación de nuevas tecnologías significaría una transición costosa, pero fundamental y necesaria para trazar caminos que ayuden a preservar el planeta y las instituciones de todo tipo que en él existen. La investigación busca describir estrategias innovadoras en unidades productivas agropecuarias como parte del conocimiento en el desarrollo de nuevos servicios y cadenas de valor. La innovación y adopción de nuevas tecnologías en procesos y patrones de consumo solo será posible si las empresas logran desarrollar mercados que aporten en su oferta de valor, el componente de sostenibilidad ambiental de manera transversal en todas sus actividades. Los hallazgos muestran que la adopción de estrategias innovadoras en las empresas productoras agropecuarias ha sido lenta, por lo que el acompañamiento de entidades gubernamentales, organizaciones de la sociedad civil, academia, centros de investigación y otros es crucial para abordar estos problemas y generar estrategias para solucionarlos.

    • English

      The world faces unavoidable challenges that force organizations to undertake actions that solve, mitigate and reverse problems arising from the lack of social, economic and environmental sustainability, with climate change being one of the most pressing. The implementation of new technologies would mean a costly transition, but fundamental and necessary to trace paths that help preserve the planet and the institutions of all kinds that exist in it. The research seeks to describe innovative strategies in agricultural production units as part of the knowledge in the development of new services and value chains. The innovation and adoption of new technologies in processes and consumption patterns will only be possible if companies manage to develop markets that provide in their value offer, the component of environmental  sustainability in a transversal way in all their activities. The findings show that the adoption of innovative strategies in agricultural production companies has been slow, so the accompaniment of government entities, civil society organizations, academia, research centers and others is crucial to address these problems and generate strategies to solve them.


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