Valoración nutricional en el paciente quirúrgico anciano

• Autores: Amalia Paniagua Ruiz, María Blanca Martínez Barbeito, Manuel Durán Poveda
• Localización: Cirugía general en el paciente anciano / Manuel Durán Poveda (ed. lit.), Camilo J. Castellón Pavón (ed. lit.), 2022, ISBN 978-84-18433-37-5, págs. 65-80
• Idioma: español
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