Resumen de Molins arran de mar: el molí medieval d’Empúries (1458) i el molí de Sant Vicenç de les Corts a l’Escala (1728)

• La construcció d’un nou molí a l’Escala, motivada per l’auge del conreu de l’arròs al segle XVIII, va originar nombrosos plets entre nobles, que han permès documentar el procés de construcció del molí de Sant Vicenç o d’en Dou, que obtingué permís d’establiment el 1728 i s’acabà el 1804 i, a més, situar l’antic molí medieval de Sant Martí d’Empúries de 1458, que surt citat a la documentació dels plets del segle XVIII.