Descripción geográfica, humana y administrativa de la Comunidad Autónoma de Murcia

• Autores: Joaquín Serrano Aragón
• Localización: Ensalá buscá: en búsqueda de nuestro acervo culinario / coord. por Miguel Benedicto Quel Benedicto, Ricardo Montes Bernárdez, 2021, ISBN 978-84-7274-390-8, págs. 73-124
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro (pdf)