A través de los lentes del ing. enólogo Brenno Benedetti: desde el microscopio a las barricasde la Granja Pons

• Autores: Verónica Sanz Bonino
• Localización: Historia de la viña y el vino de Uruguay: el viñedo y el vino, una perspectiva desde la imagen (1870-1930) : tomo 4 / coord. por Alcides Beretta Curi, Gonzalo Vicci Gianotti, 2022, ISBN 978-9974-0-1946-1, págs. 157-177
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)