Suplementação com mesocarpo de babaçu (Orbignya pharelata Mart.) diminuiu marcadores de dano muscular, dor e percepção de esforço em jovens atletas de futsal treinados

• Autores: Crislane de Moura Moura, Valmir Oliveira Silvino, Victor Hugo de Freitas, Teresa Cristina do Nascimento Salazar, Rayane Carvalho de Moura, Sérvulo Fernando Lima, Tiago Ribeiro Patrício, Alexandre Sérgio Silva, Marcos Antônio Pereira dos Santos
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 17, Nº. 102, 2023, págs. 51-58
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Babassu mesocarp (Orbignya pharelata Mart.) supplementation decreased markers of muscle damage, pain, and perceived exertion in trained young futsal athletes
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    Introduction and objective: This study aimed to evaluate the efficacy of babassu mesocarp flour (Orbignya pharelata Mart.) supplementation on muscle damage, pain, and effort perception in futsal athletes. Materials and methods: This is a randomized, single-blind, placebo-controlled trial. Ten recreational futsal athletes consumed water, maltodextrin, and babassu mesocarp flour supplement in three different occasions before the training protocol. There was a 5-day washout period between sessions. Afterwards, they underwent a plyometric training session and the futsal-specific intermittent shuttle protocol test (FISP). Blood samples were collected for creatine kinase (CK) analysis. Results: There was a significant increase in CK levels after the babassu supplementation of 11.25% (p=0.02, d=0.26), whereas the Maltodextrin had a non-significant increase of 29% (p=0.08). The reported muscle soreness was smaller after the ingestion of babassu for the jump and FISP tests (p=0.03 e p=0.01, respectively) compared to water intake. No significant difference was found between Babassu and Maltodextrin intake regarding muscle soreness. Conclusion: Babassu mesocarp flour supplementation reduced biomarkers of muscle damage and effort perceptions. However, there was a greater decrease in CK levels after maltodextrin intake compared to babassu mesocarp flour supplementation.

  • português

    Introdução e objetivo: Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia da suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu (Orbignya pharelata Mart.) no dano muscular, dor e percepção de esforço em atletas de futsal. Materiais e métodos: Este é um estudo randomizado, simples-cego, controlado por placebo. Dez atletas recreativos de futsal consumiram água, maltodextrina e suplemento de farinha de mesocarpo de babaçu em três ocasiões diferentes antes do protocolo de treinamento. Houve um período de washout de 5 dias entre as sessões. Em seguida, eles foram submetidos a uma sessão de treinamento pliométrico e ao teste de resistência específica intermitente de futsal (TREIF). Amostras de sangue foram coletadas para análise de creatina quinase (CK). Resultados: Houve aumento significativo dos níveis de CK após a suplementação de babaçu de 11,25% (p=0,02, d=0,26), enquanto a Maltodextrina teve aumento não significativo de 29% (p=0,08). A dor muscular relatada foi menor após a ingestão de babaçu para os testes de salto e TREIF (p=0,03 e p=0,01, respectivamente) em relação à ingestão de água. Não foi encontrada diferença significativa entre a ingestão de Babaçu e Maltodextrina considerando a dor muscular. Conclusão: A suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu reduziu biomarcadores de dano muscular e percepção de esforço. No entanto, houve maior diminuição dos níveis de CK após a ingestão de maltodextrina em comparação com a suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu.