Un manual d’adrogueria i confiteria de can Janer de Santa Coloma de Farners (segles XVIII-XIX).

• Autores: Pep Vila Medinyà
• Localización: Quaderns de la Selva, ISSN 1130-1708, ISSN-e 2385-4480, Nº. 32, 2020, págs. 93-107
• Idioma: catalán
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