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Resumen de Aspectos climáticos de almacenamiento de granos en México

Domingo Ernesto Jáuregui Ostos

  • En el presente trabajo se hace un intento de delimitar las zonas del país con relación al deterioro potencial de granos almacenados, utilizando un Índice propuesto por Brooks.En las planicies costeras y tierras bajas de México el deterioro potencial (al sur del trópico) es moderado o alto. En la altiplanicie central y el noroeste semiárido el deterioro potencial es bajo la mayor parte del año. En estas dos últimas regiones de bajo Índice se encuentran los 2/3 de los graneros (a1macenes) del país.


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