Manejo integrado de control de malas hierbas para la producción de arroz ecológico en el Delta del Ebro

• Autores: A. Palma Guillén, A. Nadal, S. Nogués, X. Serrat
• Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 344, 2022, págs. 44-49
• Idioma: español
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• Resumen

  • El control de malas hierbas es el reto más importante en la producción de arroz. El Proyecto Organic Delta Rice tiene como objetivo impulsar y dinamizar la producción ecológica de arroz a través de una guía de buenas prácticas agrícolas para promover la biodiversidad asociada al ecosistema del arrozal y mejorar la sostenibilidad de las explotaciones. Innovaciones como la digitalización de la siembra a líneas en inundación, la mecanización de la escarda y la definición de planes estratégicos son una oportunidad para revertir la situación actual de la problemática con las malas hierbas del arroz. Se han estudiado ocho estrategias agronómicas para el control de las malas hierbas presentes en un arrozal dentro de un sistema de producción ecológico. La siembra en seco ha controlado bien las adventicias acuáticas y ciperáceas, pero ha favorecido la emergencia de gramíneas, mientras que, contrariamente, la combinación de la siembra en inundación con la técnica de sobre inundación con una lámina de 20 cm de agua permanente durante 21 días, obtiene muy buena eficacia en el control de gramíneas, pero favorece las ciperáceas y acuáticas. La buena elección entre dichas técnicas en función del banco de semillas de adventicias presente puede permitir un notable control de adventicias.