The challenge of rural territories for new trajectories of local development: The case study on the tourism of olive oil in Umbria (Italy), a possible example of foodscape's promotion

• Autores: Paola De Salvo, Manuel Vaquero Pierio
• Localización: Retos para la digitalización en los entornos rurales / coord. por Cristina Benlloch Domènech, 2021, ISBN 978-84-1369-239-5, págs. 155-172
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)