Dinámica comercial y comportamiento del precio de arveja del departamento de Nariño (Colombia)

• Ramos-Zambrano, Housseman Steven ; Riascos-Delgado, Marcela Elizabeth ^[1] ; Luna-Mancilla, Lizeth Tatiana ^[1]
  1. [1] AGROSAVIA
• Localización: RIAA, ISSN-e 2145-6453, Vol. 14, Nº. 1, 2023
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Commercial dynamics and price behavior of peas in the Nariño department (Colombia)
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• Resumen
  • español

    Contextualización: Nariño es el principal departamento productor de arveja en Colombia, donde predomina los subsistemas de agricultura familiar, asociados a actividades agropecuarias conjuntas como el cultivo de papa, ganadería y especies menores.

     Vacío de conocimiento: No obstante, a pesar de su importancia, la evidencia de estudios integrales que analicen el comportamiento de oferta, demanda y precios es escasa, limitando el diseño de políticas de desarrollo sostenible que consideren los diferentes contextos socioeconómicos.

    Metodología: Partiendo de ello, se realizó una investigación documental y análisis estadístico que permita generar aportes explicativos de tipo inductivo. En el caso de la oferta y demanda en principales plazas de mercado, se hizo análisis de tendencia central, dispersión y redes, finalmente, con las series de precios reales se construyó un modelo ARIMA (1,0,1).

     Resultados y conclusión: Los resultados revelaron una concentración del 91% de la producción en regiones como Nariño, Cundinamarca, Boyacá, Antioquía, Huila y N. Santander. Por su parte, la producción de Nariño abastece principalmente las plazas de “Corabastos” y plaza Ipiales “Somos Todos”, con un promedio total de 48.679 t, en el caso del precio real durante el 2009 a 2021 ha presentado una tasa de crecimiento del 2,53%, no obstante, las proyecciones para el primer semestre de 2022 indican decrecimiento de 3,89%. En ese sentido, este tipo de estudios son cruciales en la definición de políticas de desarrollo rural y toma de decisiones asertivas, que permitan dinamizar los mercados, asegurando la participación equitativa de toda la región.

  • English

    Contextualization: Nariño is the main pea-producing department in Colombia, with a predominance of family farming subsystems associated with joint farming activities such as potato cultivation, livestock, and small livestock breeding.

    Knowledge gap: However, despite its importance, evidence of comprehensive studies that analyze the behavior of supply, demand and prices is scarce, limiting the design of sustainable development policies that consider the different socioeconomic contexts.

    Methodology: Based on this, a documentary research and statistical analysis was carried out to generate explanatory contributions of an inductive type. In the case of supply and demand in the main marketplaces, central tendency, dispersion and network analysis were performed, and finally, an ARIMA (1,0,1) model was constructed with the real price series.

    Results and conclusion: The results revealed a concentration of 91% of production in regions such as Nariño, Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Huila and N. Santander. In turn, the main marketplaces supplied with production from Nariño have been "Corabastos" and Ipiales "Somos Todos", with a total average of 48,679 t. In the case of the real price during 2009 to 2021, it has presented a growth rate of 2.53%, however, projections for the first half of 2022 indicate a decrease of 3.89%. In this sense, studies of this type are crucial in defining rural development policies and making assertive decisions that will make markets more dynamic, ensuring the equitable participation of the entire region.