Santiago de Compostela, España
El Hospital Real de Santiago de Compostela, desde su fundación, en 1492, hasta su desmantelamiento, en 1954, proporcionó un servicio asistencial fundamental a peregrinos, enfermos pobres y expósitos. “Para velar por el buen orden y administración del Establecimiento y asistencia de los enfermos”, en palabras del Reglamento del mismo de 1893, el Hospital contará con un vasto personal clínico y de servicios, entre el que se encuentran las mujeres trabajadoras sujeto de esta investigación: nodrizas internas, ama mayor, enfermeras (mayores y menores), mozas de sala y cocina y lavanderas desarrollaron su labor y vida cotidiana en dicha Institución. El presente estudio se marca como objetivo aproximarse a los niveles de vida de estas trabajadoras en el período 1800-1930, gracias a la documentación generada por el Hospital Real de Santiago, y alojada principalmente en el Archivo Histórico de la Universidad de Santiago de Compostela (A.H.U.S), aunque las Constituciones y Reglamentos del Hospital 1, se han consultado en Minerva. Repositorio Institucional da USC y Galiciana. Biblioteca Dixital de Galicia2. Abundante, heterogénea y compleja, esta documentación ha permitido, no solo conocer la composición y evolución de los oficios demandados por la Institución, sino valorar, cualitativa y cuantitativamente, los salarios y raciones percibidos por las trabajadoras, e incluso dilucidar sus trayectorias laborales. Estas fuentes son, a saber: desde los Reglamentos mencionados, a los Libros de Cabildos3 o las Cédulas, Provisiones y Reales Órdenes4, pasando por los Libros de Recepción de Ministros Mayores y Menores5 y los Expedientes de empleados del Hospital6. Finalmente, han sido utilizados los Libros de Cuentas7 elaborados por la Mayordomía, y una serie de Diversos8 del archivo del Hospital Real. Esta disertación se ha planteado, en primer lugar, como una contribución a los numerosos estudios producidos hasta la actualidad, a nivel nacional e internacional, en materia de trabajo y niveles de vida de las mujeres (Horrell S., Humphries, S., 1992, 1995; Gálvez-Muñoz, 2001; Vilar, 2014; Sarasúa, C. 2019; Boter, C., 2020; Borderías, C., Muñoz-Abeledo, L. y Cussó, X., 2022) Segundo, a las investigaciones centradas en las y los empleados de instituciones de beneficencia, (Drelichman, M. y González Agudo. D, 2020, Carmen Sarasúa et. al., 2021). En fin, aumentar el conocimiento histórico sobre el Hospital Real de la ciudad de Santiago (García Campello, M. Tª, 1973; García Guerra, D. 1983; Barreiro Mallón y Rey Castelao, 1999; García Iglesias, J. M (dir.), 2004).
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