Chistorra de Navarra, camino hacia una IGP

• Autores: Itziar Inza Elía, Chelo Dolado
• Localización: Navarra agraria, ISSN 0214-6401, Nº 252, 2022, págs. 7-9
• Idioma: español
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  • La Asociación de Elaboradores de Chistorra, de la mano de INTIA, ha registrado la Marca Colectiva ‘Chistorra de Navarra’ y ha iniciado su tramitación de la Indicación Geográfica Protegida.