Capacidades dinámicas generadoras de valor agregado en las empresas agroindustriales de la provincia de El Oro.

• Bustamante-Jumbo, Silvana ^[1] ; Castillo-Cruz, Genesis ^[1] ; Pacheco-Molina, Andrés ^[1] ; Mora-Sanchez , Norman ^[1]
  1. [1] Universidad Tecnica de Machala

     Universidad Tecnica de Machala

     Machala, Ecuador

     
• Localización: 593 Digital Publisher CEIT, ISSN-e 2588-0705, Vol. 7, Nº. 5, 2022 (Ejemplar dedicado a: Administration (sep-oct)), págs. 94-107
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Dynamic capabilities generating added value in agroindustrial companies in the province of El Oro.
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• Resumen
  • español

    Las capacidades dinámicas en la actualidad permiten a las empresas adaptarse a las nuevas condiciones del mercado, por lo tanto, el presente trabajo tiene por objetivo establecer las capacidades dinámicas que conllevan a las empresas agroindustriales a generar valor agregado para potencializar el negocio y el crecimiento sostenible. La metodología aplicada es de enfoque cualitativo, por el método inductivo deductivo, donde se analizaron datos provenientes de seis empresas agroindustriales de la provincia de El Oro, donde se examinaron las variables capacidades dinámicas y valor agregado. Entre los principales hallazgos, se obtuvo como capacidad dinámica generadora de valor agregado a la de innovación, que al implementarla el principal aspecto que se consiguió fue el incremento de la productividad; en cuanto al beneficio que generó fue la reducción de la incertidumbre en la comercialización de los productos y detección de nuevas oportunidades en el mercado, además entre los factores que potencializaron la comercialización fueron: la calidad, precio y la gestión ambiental; de lo anteriormente expuesto, se concluyó que la CD de innovación a más de generar valor agregado ayudó al desarrollo económico y productivo de las organizaciones, puesto que al innovar facilita la generación de estrategias y ventajas competitivas.

    Palabras Claves:

    Capacidades dinámicas, empresas agroindustriales, valor agregado, innovación

  • English

    The dynamic capabilities currently allow companies to adapt to new market conditions, therefore, the present work aims to establish the dynamic capabilities that lead agribusiness companies to generate added value to enhance business and sustainable growth. The methodology applied is a qualitative approach, by the inductive-deductive method, where data from six agro-industrial companies in the province of El Oro were analyzed, where the variables dynamic capacities and added value were examined. Among the main findings, it was obtained as a dynamic capacity to generate added value to that of innovation, that when implemented the main aspect that was achieved was the increase in productivity; As for the benefit it generated, it was the reduction of uncertainty in the commercialization of products and the detection of new opportunities in the market. In addition, among the factors that promoted commercialization were: quality, price and environmental management; From the above, it was concluded that the innovation DC, in addition to generating added value, helped the economic and productive development of organizations, since by innovating it facilitates the generation of strategies and competitive advantages.

    Keywords:

    Dynamic capacities, agroindustrial companies, added value, innovation