Capítulo 21. Mejoramiento del proceso productivo y sistema de coteo en famiempresas agroindustriales de pollo en canal

• Julieth N. Jaimes ^[2] ; Martha L. Rey ^[2] ; Jonathan D. Morales ^[1]
  1. [1] Universidad Manuela Beltrán

     Universidad Manuela Beltrán

     Colombia

     
  2. [2] Universidad Pontifica Bolivariana
• Localización: Investigación formativa en ingeniería 1 / coord. por Edgar Serna M., 2017, ISBN 978-958-59127-6-2, págs. 214-222
• Idioma: español
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