Staphylococcus aureus en alimentos: aplicación de los sistemas de identificación convencionales y estudio enterotoxigénico

• Autores: Isabel Munuera Echave, G. Riquelme Jaldón, M. Gutiérrez Gutiérrez, I. Vázquez Muñoz
• Localización: Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Nº. 152, 1989, págs. 486-489
• Idioma: español
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