Manuel Alejandro Martínez, Gema Romero Moraleda, María Estela Pérez Yagües, Raquel Muelas Domingo, F. Moya, José Ramón Díaz Sánchez, Cristòfol Peris Ribera
Se ha realizado un estudio sobre el funcionamiento y dimensionado de la máquinas de ordeño utilizadas en explotaciones de ganado caprino de la provincia de Alicante, a partir de las revisiones técnicas realizadas en 19 explotaciones (44,1% de las explotaciones de Alicante) siguiendo la Norma UNE 68061:1998, cuyos resultados se presentan en dos comunicaciones de estas Jornadas Científicas de la SEOC. En la comunicación que nos ocupa, se presenta la reserva real (RR) y su relación con el caudal real (CR) de la bomba de vacío medido a 50 KPa, analizando para cada instalación si son satisfactorios (UNE 68078, 2004). El 41,2% (n = 7) de las instalaciones no presentan un CR y RR satisfactorios para el tamaño de la máquina de ordeño. En cuanto a los resultados por intervalos de CR, en el intervalo con bombas inferiores a 600 l/min (n = 9) existe un elevado porcentaje con CR y RR no satisfactorios (66,6% de las instalaciones comprobadas), mientras que en las instalaciones con CR superior a 1.600 l/min, CR y RR son satisfactorios en el 100% de los casos.
It has been carried out some research concerning the measuring and the functioning of the milking machines used in the goat farms within the province of Alicante based upon the technical checking performed in 19 farms according to Regulation UNE 68061 (1998), whose results are presented in two statements from this Scientific Conference of the SEOC. In the current statement, it is presented the real reserve (RR) and its connection with the real volume (RV) of the vacuum pump measured at 50 Kpa, analysing if they are satisfactory for each facility (UNE 68078, 2004). The 41,2% (n = 7) of the facilities does not reveal a satisfactory RV or RR for the size of the milking machine. As far as the results in intervals of real volume are concerned, in the interval with pumps inferior to 600 l/min (n = 9) it does exist a high percentage with RV and RR non satisfactory (66,6% of the tested facilities), whereas in the facilities with RV above 1,600 l/min, RV and RR are satisfactory in the 100% of the cases tested.
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