Resumen de Implicaciones de la programación prenatal y la epigenética en la producciónde pequeños rumiantes

Antonio González de Bulnes, Susana Astiz Blanco, J.L. Pesántez, Laura Torres Rovira, M.V. Sanz Fernández, C. García Contreras, Marta Vázquez Gómez

• español

  En la actualidad se reconoce el importante papel que desempeñan las condicionesprenatales sobre el fenotipo del neonato y sobre su potencial de crecimiento, característicascorporales (deposición de grasa y músculo) y equilibrio entre salud y enfermedad. Los datosobtenidos provienen principalmente de estudios biomédicos en humanos y en roedores.A nivel productivo, estos efectos se han estudiado principalmente en el ganado porcino,dada la importancia económica de esta especie. En el caso de pequeños rumiantes, losdatos productivos son escasos y la mayoría de la información de la que se dispone procedede estudios experimentales en los que son usados como modelo translacional en medicinahumana.El objetivo de esta revisión es ofrecer datos sobre cómo la programación fetal yla epigenética influyen en las características productivas de pequeños rumiantes. Lainformación ofrecida se basa en el conocimiento y la experiencia adquirida en una ampliavariedad de especies, pero es en los seres humanos y los cerdos donde encontramos lamayoría de los datos.

• English

  The important role played by prenatal conditions on the neonate’s phenotype and itsgrowth potential, body characteristics and balance between health and disease is now wellestablished. These data come primarily from biomedical studies in humans and rodents. Atthe productive level, these effects have been studied mainly in pig, because of its economicimportance. In the case of small ruminants, the production data are scarce and most of theinformation comes from experimental studies as a translational model in human medicine.The aim of this review is to provide data on how fetal programming and epigeneticsinfluence sheep production traits. In some places, the review relies heavily on the knowledgeand experience gained from a wide variety of species, but in particular humans and pigswhere most of the data reside.