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Resumen de Modelo de capacitación y formación para la difusión de innovaciones en el sector cañero

Katia Angélica Figueroa Rodríguez, Luis A Castillo González, Ana Bertha Tiscareño Ramírez, Benjamín Figueroa Sandoval

  • La caña de azúcar (Saccharum spp.) es uno de los cultivos más importantes en México, con más de 164 mil productores que abastecen a los ingenios. Una problemática en el sector es asegurar la transferencia y adopción de innovaciones que permitan incrementar tanto los rendimientos en tonelaje así como en KARBE (Kilogramos de Azúcar Recu-perables Base Estándar) que se obtienen de la caña de azúcar. Aunque los ingenios y las empresas privadas que proveen insumos para este sector hacen esfuerzos por capacitar a los productores, generalmente utilizan técnicas de extensionismo tradicionales que se limitan a parcelas demostrativas y reuniones donde el técnico hace un discurso intentando convencer a los productores de las bondades de la innovación.


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