Cruz Gallastegui Unamuno. Un veterinario guipuzcoano en Galicia 1891-1960

• Autores: José Manuel Etxaniz Makazaga
• Localización: Boletín de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País, ISSN 0211-111X, Tomo 60, Nº 1, 2004, págs. 223-257
• Idioma: español
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  • Se hace una semblanza del ingeniero agrónomo y veterinario, especialista en Genética nacido en Bergara (Gipuzkoa). Formado en Alemania, amplió estudios en otros países europeos y Estados Unidos; a su regreso desarrolló toda su actividad profesional en Galicia, siendo el fundador y director de la Misión Biológica de Galicia, destacando por sus contribuciones en el área de la genética, vegetal, maíz principalmente y animal con la mejora de la cabaña porcina; cortó Veterinaria en la desaparecida Escuela de Santiago. En 1932 sería nombrado Presidente del Consejo Superior Pecuario del Ministerio de Agricultura.