Resumen de Características productivas de la raza ovina autóctona bordaleira de entre douro e minho de Portugal
J.O.L. Cerqueira, N. Monteiro, R. Dantas, J.V. Leite, J.P. Araújo
La raza Bordaleira de Entre Douro e Minho (BEDM), localizada principalmenteen el Norte de Portugal, presenta como principal aptitudla producción de carne. El objetivo del presente estudio consistió enla caracterización productiva y reproductiva de la raza. La Asociaciónde Criadores ha proporcionado datos de las reproductoras, fechas denacimiento y pesos de los corderos, de diez años consecutivos (2003 a2013), en 491 criadores, con registro en el Libro Genealógico de la razaBEDM. Se ha constatado que el 72% de las hembras reproductoras de laraza BEDM tienen entre 2 a 8 años de edad y expresaran estacionalidaden los partos, concentrados en los meses de octubre a marzo (87,5%). Elpeso de los corderos al nacimiento fue de 2,18 ± 0,35 kg, sin efecto delsexo. La mayoría de las hembras reproductoras tuvieron parto simple(88%) y no se han encontrado diferencias en el peso al nacimiento, paralos nacimientos simples o dobles. El peso vivo de los corderos a los 30días fue 5,42 ± 0,91 kg y a los 70 días de 10,11 ± 0,95 kg, con superioridaden los animales de parto simple (30 días: 5,46 kg e 70 días: 10,13kg) con respecto al doble (30 días: 5,13 kg y 70 días: 9,95 kg).
