Resumen de Ortorexia nervosa em participantes de exercício físico de academias em Vitória de Santo Antão-PE

Jacielly Roberta Heráclio da Silva, Vitor Coêlho Silva Brandão, Wanessa de Souza Xavier, Raquel Araújo de Santana, Carmem Lygia Burgos Ambrósio

• English

  Introduction: Ortorexia Nervosa (ON) is an eating disorder related to healthy treatment, which can lead to physical, psychological, and social changes. Although physical exercise is directly related to health, it can have a negative influence on eating behavior, practical devices can be used to develop a healthy diet. Objective: To analyze the relationship between the practice of physical exercise and the risk of developing ON in gyms in Vitória de Santo Antão-PE. Materials and methods: Cross-sectional study of analytical capacity in three universities in the city of Vitória de Santo Antão-PE. The main behaviors were used: ORTO-15 to identify the risk of ON; Food Frequency Questionnaire for analysis of food consumption; IPAQ to classify the level of physical activity. Nutritional status was assessed using body mass and fat index. Results: The sample consisted of 1007.5, of both sexes, with a mean age of 27.6 ± 7 years. Of these, 82% were classified as very active and 18% as active. According to the results of ORTO-15, 92% of the sample was positive for ON. There was no statistically significant difference between ON and sex, age, fat percentage, physical activity level, or food consumption. Conclusion: The ORTO-15 results indicate an upward trend towards the development of ON in the physical activity study group but independent of the scientists' level.

• português

  Introdução: Ortorexia Nervosa (ON) é uma desordem alimentar relacionada à preocupação excessiva em se alimentar de forma saudável, que pode gerar prejuízos físicos, psicológicos e sociais. Embora o exercício físico esteja ligado diretamente à saúde, pode ocorrer uma influência negativa no comportamento alimentar levando os indivíduos praticantes de exercício físico a estarem mais suscetíveis ao desenvolvimento de transtornos alimentares. Objetivo: Analisar a relação entre a prática de exercício físico e o risco de desenvolvimento de ON em frequentadores de academias de Vitória de Santo Antão-PE. Materiais e métodos: Estudo transversal de característica analítica em amostra de conveniência realizada em três academias de musculação na cidade de Vitória de Santo Antão-PE. Foram utilizados os questionários: ORTO-15 para identificar comportamento de risco de ON; Questionário de Frequência alimentar para análise de consumo alimentar; IPAQ para classificar nível de atividade física. O estado nutricional foi avaliado através do índice de massa corporal e percentual de gordura. Resultados: A amostra foi composta por 100 indivíduos, de ambos os sexos, com idade média de 27,6 ± 7,7 anos. Desses, 82% foram classificados como muito ativos e 18% como ativos. De acordo com os resultados do questionário ORTO-15 92% da amostra teve resultado positivo para ON. Não houve associação estatisticamente significativa entre ON e sexo, idade, percentual de gordura, nível de atividade física ou consumo alimentar. Conclusão: Os resultados do ORTO-15 indicam uma alta tendência para o desenvolvimento de ON no grupo estudado, mas independe do nível de atividade física dos indivíduos.