Avaliação do risco de transtornos alimentares em indivíduos com obesidade

• Autores: Rafaella Maria Monteiro Sampaio, Francisca Maísa de Farias Barreto, Nathália Santana Martins Moreira
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 16, Nº. 102, 2022, págs. 549-555
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Assessment of the risk of food disorders in individuals with obesity
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    Introduction: The erroneous methods used to achieve the desired weight end up resulting in changes in eating behavior. In view of this, one can observe the increase in the prevalence of eating disorders in obese individuals, which cause several damages in physical and mental health. Objective: To evaluate the r isk of development for eating disorders in obese individuals treated at two clinics specialized in the treatment of obesity in Fortaleza-CE and through the Google Forms online platform. Materials and Methods: This is a cross-sectional study, of quantitative and descriptive character, in which 73 individuals participated, aged between 20 and 57 years old, 24 men and 49 women. Participants were assessed using a socioeconomic questionnaire and the Food Attitudes Test (EAT-26). Results: Of the total survey participants, 32.9% (n=24) were at risk for eating disorders. The significant variable for the presence of risk was in relation to BMI (p-value = 0.028). Female participants were at greater risk (75.0%), expressing extreme concern for their bodies and high calorie levels, which may associate their greater vulnerability to society and the established standards, also present in males, but less frequently. and susceptibility. Conclusion: In this way, it highlights the importance for the development of more studies focused on obesity and its eating behavior.

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    Introdução: Os métodos errôneos utilizados para se alcançar o peso desejado acabam resultando em alterações no comportamento alimentar. Diante disso, pode- se observar o aumento na prevalência de transtornos alimentares nos indivíduos obesos, que causam diversos danos na saúde física e mental. Objetivo: Avaliar o risco de desenvolvimento para transtornos alimentares em indivíduos obesos atendidos em duas clínicas especializadas no tratamento da obesidade de Fortaleza- CE e através da plataforma Formulários Google online. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal, de caráter quantitativo e descritivo, do qual participaram 73 indivíduos, com idade entre 20 a 57 anos, sendo 24 homens e 49 mulheres. Os participantes foram avaliados através de um questionário socioeconômico e pelo Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26). Resultados: Do total de participantes da pesquisa 32,9% (n=24) apresentaram risco para transtornos alimentares. A variável significativa para a presença de risco foi em relação ao IMC (valor-p=0,028). Apresentaram maior risco os participantes do sexo feminino (75,0%), manifestando extrema preocupação com o corpo e altos índices calóricos, podendo associar sua maior vulnerabilidade diante da sociedade e os padrões estabelecidos, também presentes no sexo masculino, porém com uma menor frequência e suscetibilidade. Conclusão: Desse modo destaca a importância para o desenvolvimento de mais estudos voltados a obesidade e seu comportamento alimentar.