Resumen de Principales obstáculos para el desarrollo sostenible en los agronegocios lácticos

Dariana Franco Fernández, Marielba Romero Montiel, Josnel Martínez Garcés

• español

  La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar los principales obstáculos para el desarrollo sostenible en los agronegocios lácticos. La población seleccionada para tal fin fueron las empresas de producción láctea ubicadas en el municipio Rosario de Perijá del estado Zulia (Venezuela), sobre la cual se aplicó una metodología de tipo descriptiva con un diseño de campo, no experimental y transversal. Las principales fuentes teóricas consultadas fueron Pazos (2010) y Castellano (2005), entre otros. De los resultados obtenidos se pudo concluir que los mayores obstáculos que interfieren para el desarrollo sostenible en estos agronegocios están relacionados con la educación y la vivienda. Con base a ello se propone un plan de inversión en programas educativos a beneficio de los trabajadores que les permita profundizar sus conocimientos en el manejo de este tipo de negocios con la finalidad de satisfacer sus necesidades actuales de sostenibilidad así como la articulación con entidades públicas locales que contribuyan a mejorar su calidad de vida.

• English

  This research aimed to characterize the main obstacles to sustainable development in lactic agribusinesses. The population selected for this purpose were the dairy production companies located in the Rosario de Perijá municipality of Zulia state (Venezuela), on which a descriptive methodology was applied with a field design, not experimental and transversal. The main theoretical sources consulted were Pazos (2010) and Castellano (2005), among others. From the results obtained, it was concluded that the major obstacles that interfere with sustainable development in these agribusinesses are related to education and housing. Based on this, an investment plan in educational programs is proposed for the benefit of workers that allows them to deepen their knowledge in the management of this type of business in order to meet their current sustainability needs as well as articulation with local public entities that contribute to improve their quality of life.