Dinâmica da implantação de feira agroecológica em Ipanguaçu, Rio Grande do Norte

• Fabiana Rodrigues da Silva ^[1] ; Anderson Renan Aprigio da Silva ; Vanessa Cláudia Vasconcelos Segundo ^[2] ; Eveline Nogueira Lima ^[2]
  1. [1] Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal do Ceará

     Universidade Federal do Ceará

     Brasil

     
• Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 17, Nº. 3, 2022, págs. 206-210
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Dynamics of implementing an agroecological fair in Ipanguaçu, Rio Grande do Norte, Brazil
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• Resumen
  • English

    The consumption of agroecological products brings benefits to human and environmental health and generates income for small rural producers. This study aimed to evaluate the dynamics of the implementation of an agroecological fair on the premises of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio Grande do Norte, Campus Ipanguaçu, enabling students to have direct contact with producers and generate income for producers of family farming in the region. To hold the fair, tent-type tents, plastic tables and ornamentation with bands containing phrases with agroecological motifs and with the fair's logo were used. It was possible to prove a demand from the institution's public, from a digital form applied to students, servers, outsourced and administrative technicians. The supply and demand relationship was satisfactory, obtaining 73.7% of sales.

  • português

    O consumo de produtos de natureza agroecológica traz benefícios para a saúde humana, ambiental e gera renda aos pequenos produtores rurais. Este trabalho teve como objetivo avaliar a dinâmica da implantação de uma feira agroecológica nas dependências do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Campus Ipanguaçu possibilitando aos estudantes o contato direto com produtores e geração de renda para produtores da agricultura familiar da região. Para a realização da feira foram utilizadas barracas do tipo tenda, mesas de plástico e ornamentação com faixas contendo frases com motivos agroecológicos e com o logotipo da feira. Foi possível comprovar uma demanda do púbico da instituição, a partir de um formulário digital aplicado a estudantes, servidores, terceirizados e técnicos administrativos. A relação de oferta e demanda se deu de uma forma satisfatória obtendo 73,7% das vendas.