Herencias de los megapools y chacareras en la pampa húmeda argentina (2010-2015)

• Muzlera, José ^[1] ; Pérez Gañán, Rocío ^[2]
  1. [1] Universidad Nacional de Quilmes

     Universidad Nacional de Quilmes

     Argentina

     
  2. [2] Universidad de Oviedo

     Universidad de Oviedo

     Oviedo, España

     
• Localización: Perfiles latinoamericanos: revista de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede México, ISSN-e 2309-4982, ISSN 0188-7653, Vol. 30, Nº. 60, 2022, págs. 1-26
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The legacy of megapools and chacareras in the pampa húmeda of Argentina (2010-2015)
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    En el agronegocio argentino, los actores se vinculan y gestionan su producción con prácticas multisituadas, flexibles y altamente adaptativas. Este trabajo, mediante un estudio de caso comparado, da cuenta de ello en dos territorios paradigmáticos de la pampa húmeda argentina: el de los pools y megapools, y el de “resistencia” herencia de familias chacareras. Los resultados revelan una compleja interrelación entre lógicas y dinámicas globales y estructuras e idiosincrasias locales en ambos casos, aunque con diferencias que derivan de la incorporación de elementos constitutivos específicos dados por una adaptación de alcance más o menos local y por una mayor o menor inversión extrasectorial.

  • English

    In the Argentine agribusiness, the actors are linked and manage their production with multisite, flexible and highly adaptive practices. This work, through a comparative case study, shows this in two paradigmatic territories of the Argentine wet pampa: that of the pools and megapools, and that of the “resistance” inheritance of chacarero families. The results reveal a complex interrelation between global logics and dynamics and local structures and idiosyncrasies in both cases, although with differences that derive from the incorporation of specific constitutive elements given by a more or less local adaptation and by a greater or lesser extra-sectoral investment.