Caracterización de las instalaciones de ordeño mecánico en explotaciones de caprino de la región de Murcia.: I. Salas de ordeño y tipos de maquinas

• J.R. Díaz ; G. Romero ; M.E. Pérez ; J.R. Soriano ; F. Moya ; C. Peris ^[1] ; N. Fernández ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Valencia

     Universidad Politécnica de Valencia

     Valencia, España

     
• Localización: Producción Ovina y Caprina: XXIX Jornadas Científicas. VIII Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Fernando Forcada Miranda, Eduardo Angulo Asensio, José Antonio García de Jalón Ciércoles, Marcelo de las Heras Guillamón, Fernando López Gatius, Marianao Domingo Álvarez, José Alfonso Abecia Martínez, 2004
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    Se ha realizado un estudio sobre las instalaciones de ordeño mecánico presentes en las explotaciones deganado caprino de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia a partir de una encuesta llevada a cabo en57 explotaciones (15% del total de la CA). Los resultados más relevantes se han recogido en doscomunicaciones presentadas a estas Jornadas Científicas de la SEOC. En la comunicación que nos ocupa sedetallan las características de las instalaciones y tipos de máquinas de ordeño presentes en las explotaciones. Eneste sentido, se ha observado que el 52,5% presentan un local destinado a lechería y que el 35,1% destinan unlocal de uso exclusivo para sala de espera. Las máquinas de ordeño con conducción son utilizadas en el 91,2%de las explotaciones, con independencia del número de animales que posean, mientras que el ordeño portátil(3,5%) y el ordeño directo a olla (5,3%) sólo son utilizadas en explotaciones con menos de 200 animales. Elgrado de automatismos en estas salas es muy bajo y sólo en una explotación se han encontrado retiradoresautomáticos. Los dos tipos de amarre mas utilizados son el fijo autoblocante (50,9%) y el desplazableautoblocante (47,4%).

  • English

    A close study about mechanical milking installations has been carried out following an enquiry onto 57goat farms (15% of the total) in the Autonomus Region of Murcia. The most important conclusions have beenpublished in two official publications of the 29th Scientific Symposium of SEOC. This work showscharacteristics of installations and different kinds of milking machines used on farms. Thus, it has been noticedthat 52.5 % of them have a milk room and 35.1% an area of exclusive use for the reception of goats. Pipelinesmilking machines, regardless their size, are employed on 91,2%of the farms whereas portable milking machines(3.5%) and direct-to-can milking machines (5.3%) are just employed on those farms which have less than 200animals. These farms are poorly automated and just one farm has automatic teatcup removers. These are two ofthe most used restraints : fixed self-blocking restraint(50.9 %) and movable self-blocking restraint (45.6%).