Del Valle de Ricote al Valle de Aller: el ingenio del maestro Molina Cano para mejorar los molinos harineros

• Autores: Manuela Caballero González, Pascual Santos López
• Localización: Ojós y el Valle de Ricote. Tradición e historia en el Mediterráneo: Congreso de Historia en torno a los Moriscos Expulsos / coord. por Ricardo Montes Bernárdez, Pascual Santos López, 2022, ISBN 978-84-125776-6-2, pág. 293
• Idioma: español
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